キムチ

ちょっと有名な韓国食材屋さんでキムチを買ってみました。

食べ始めは口の中に軽い甘みが広がり、食べ進むうちにどんどん辛みが増していきます。

口の中がヒリヒリってレベルじゃない。

もうね、ムカついてくるぐらいに辛いんです。

よくもまあ、こんなに辛くしたもんだと最終的にはあっぱれな気持ちになるぐらいに辛い。

でも、うまいんですよね〜。

う〜ん、なんでだろ？